※10/22更新
本日より受付を再開いたします。ご迷惑をおかけし、申し訳ございません。　
①10：00～11：30の回は、ご好評につき残り２枠です。
お申し込みの際、申し込みフォームのメッセージ欄に、①②どちらかを必ず明記ください。

※10/18更新
　誠に申し訳ございませんが、申込が集中し、確認のため一旦締め切らせていただきます。
　10/22（火）17:00に受付を再開いたします。
　何卒ご了承いただけますようお願いいたします。

おだしを０(ゼロ)から学ぼう！

区内老舗だし専門店から和食の基本を学ぶ三日間講座。第１日目は、鰹節削り体験・焼きおにぎりと味噌汁を味わいます。

【11月14日(木)】第２日目：多種多様なおだしを学ぼう！の申し込みはこちら

【11月21日(木)】第３日目：オリジナルだしパックを作ろう！の申し込みはこちら

※単発または3 日間すべての受講も大歓迎！
※実践を交えた座学の講座となります。お料理教室ではございませんので、あらかじめご了承ください。
　　

開催日	２０２４年１１月７日（木）
時間	各日 ① １０：００～１１：３０ ② １４：００～１５：３０ ※①②の内容は同じです。 申し込みフォームのメッセージ欄に、①②どちらかを必ず明記ください。
申込	要申込 ※最下部の「お申し込みはこちら」ボタンよりフォームに入力ください。
場所	料理スタジオ（はるみらい２Ｆ）
対象	18歳以上
料金	各回５００円（税込／当日現金にて）
定員	各回１５名（先着）
持ち物	筆記用具
講師	有限会社 田中商店

ー 講師紹介 －
有限会社 田中商店
創業70年の歴史をもつ鰹節問屋。様々な食品メーカーや飲食店とともに、日本伝統の食文化を守り、再び根付かせるだけでなく、若い世代や地域に広めていくための講座・イベント等も精力的に行っている。
（http://www.tanashou.com/index.html）

申し込みフォームのメッセージ欄に、
ご希望の時間帯①②どちらかを必ず明記ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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